KeN's GNU/Linux Diary | 豚ロースのコンフィ、ポテトサラダ

2010年08月13日

4日の補完。豚ロースかたまりをチー油でじっくりと。良い具合にできた。コンフィ用の油をもっと手軽に思い立ったときに調達する方法はないものか。

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