KeN's GNU/Linux Diary | 鯖の一夜干し、青首大根おろし、菜の花の辛子和え、きゅうりのぬか漬け

2010年01月24日

まだ1月終わっていないのに、もう菜の花が出回っている…。さっと茹でて絞り、辛子を溶いた醤油、白胡麻と一緒に和えてみた。美味。鯖と大根、きゅうりもおいしい。

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