24日クリスマスの補完。23日からピッツァを作って食べてた。イーストの調子が悪くて、若干延びに欠ける。おいしかったけどね。
デザートのケーキは、新兵器のビーターでスポンジを作成。生クリーム、苺をあしらう。しっとりして良い感じ。