2009年05月12日

パーティー

9日の補完。インフル騒動の中帰国したばかりのぼさまを迎え、むっちも呼んで。ハモンとサルシチョンうまい。前菜セットは黒オリーブのパプリカ漬け、トマトのブルスケッタ風、グリーンピースのバルサミコ酢あえ、生ハムスライス。フランスパン焼いてみたけど、またモドキになってしまった…。メインは鯛の塩オーブン焼き。安かったものの時間が経った鯛だったので少々なまぐさかったかな。デザートには焼いたカステラとアイスクリーム。新兵器のビーターで作ったカステラ生地、簡単でいいね。

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