KeN's GNU/Linux Diary | ひつまぶし、ナスのおひたし、きゅうりのぬか漬け

2009年05月07日

5月2日の補完。ナスは茹でて湯を切り、生姜、酒、味醂、ごま油を混ぜたものに絡めてみた。ナスは蒸してみてもいいのかも。ぬか漬けはまだぬかの塩気が強くてしょっぱめ。

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