2009年04月21日

タイとトビウオの刺身、さつまいもの煮物

16日の補完。旬ということで安く売られていた刺身を購入。トビウオの刺身は初めてかも?アジとイワシの味に似てる。骨かウロコかがついていてちょっと固いところがあった。