2009年01月22日

オリーブとトマトと生ハムのパスタ

16日の補完。昼に似たものを食べたんだけど、阿片窟だったのであまり味も楽しめず。ということでリベンジで自分で作ってみた。ナスをオリーブオイルでローストしてから生ハム切り落とし、生トマト、ケッパー、オリーブを加え、塩、胡椒で調味、パスタに絡めるだけ。いろいろな味がしておいしい。