2008年05月26日

焼き餃子

豚肉、筍、白菜、生姜、ニンニクを具材に。ただ、出来合いの千切り筍水煮はやや固めで味がないという評価。筍導入実験は今回で終了して、やはり焼き餃子では普通にニラベースでいこう。