2007年09月24日

前菜盛り合わせ、ピッツァ

同僚を呼んでピッツァパーチー。今回の前菜は、次のとおり。

  • アボカドとまぐろ刺身のわさびマヨネーズあえ
  • ツナとアンチョビのムース
  • ボンレスハムのムース
  • 黒オリーブと玉葱のマリネ
  • じゃがいものアリオリソース
  • 緑オリーブとドライトマトのマリネ
  • オーブン焼き赤ピーマンのマリネ

このほかに、スペインサラミと生ハム(ワインと最高に合うなー)。ピッツァは各自1枚ずつ作成。デザートは持ってきていただいたタカギのスイート。

16:00から始めたけど、皆さん終電近くまでずっと飲み食べおしゃべり。

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