2007年01月20日

ジェノヴェーゼソースパスタ・アスパラ添え、ベビーリーフとパンチェッタのサラダ

ジェノヴェーゼはいつものようにアンチョビ・オリーブオイル・ニンニク・バジル・松の実・胡椒で。アスパラは茹でてサラダに入れるつもりだったのを忘れてて、パンチェッタを炒めて出た油で炒めて添えたもの。