2006年02月27日

鶏肉とシーフードとナスとマッシュルームのパエーリャ

シチュー用に買っておいたマッシュルームなんだけど、シチューを作るには具材が足りなかったので。レシピはほぼ同じで、サフラン戻したスープは400ccにしてちょうどいい感じ。マッシュルームはスライスしたほうがよかったかな。

リンク [hatena] | 料理