2006年02月14日

水餃子

皮のレシピで。 今回はよくこねたので延ばすのも苦労しなかったのだけど、ちょっと調子に乗って延ばしすぎた。 これでは普通の市販皮と変わらんではないか。ということで、次回に汚名を雪ぎたい。