2007年11月17日

すき焼き

冷蔵庫整理に。牛肉と人参を炒めて汁(醤油、砂糖、塩、味醂、酒、かつお節、水)を入れ、ネギ、白菜、椎茸、春菊、えのき、焼き豆腐を加えてぐつぐつ。あ、白滝買ってくるの忘れた。おいしかったけどちょっと食べすぎたか。

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