KeN's GNU/Linux Diary

2005年12月05日

500円の幸せを。つけ合わせは人参とじゃが芋。スライスしたニンニクをローストしておく→肉をよく解凍→塩胡椒して片面を中強火できっちり焦げ目を付けて焼く→返して強火にし、さっと焼いたところでワイン、バルサミコ投入して取り出す、という感じかな。

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